
您好!我是RAY CHIA
谢家兄弟一条心
提起这个滨临马六甲海峡的鱼米之乡
【适耕庄】
可谓你要什么鱼就有什么鱼,
鱼产非常丰盛,
一点都没有夸大其词,
只要来到海成发鱼行有限公司,
你就可以亲眼见证这一点。
海成发鱼行有限公司,
是由四位刻苦耐劳的谢家兄弟经营,
他们分别是大哥谢添僖、老二添存、老三添成和老幺添瑞。
当年就是在祖父谢裕弟从中国迁移到南洋之后,
开启了他们一家捕鱼这老行业,
并由父亲谢木坤带领着他们兄弟几位,
认识大海,认识捕鱼,
也就这样开始了鱼行这行业。
说起海成发鱼行,
老大滔滔叙说起,
当年家父连同家乡父老们一起出海捕鱼,
然后靠双手开启渔行生意,
可是经营一段日子后,
业务不佳,结束了这一门生意。
于是他们兄弟俩另觅寻路,
转跑道到其他领域打工,
来维持生活,
但依然心系鱼行。
不久,兄弟们和父亲,
决定重操旧业,
再度投入大海的怀抱中,
与捕鱼为伍。
他们的辛苦是有得到收获的,
因过了一年多,
他们已经赚取足够的金钱买了第一艘船出海捕鱼,
接下来几年后也添加了几艘船只,
大大增加了捕鱼产量。
急冻海产第一鲜
当初,
为了开始这鱼行生意,
他们兄弟俩手足同心地日夜打拼,
出海捕鱼,
比别人多付出一倍,
就算是农历新年,
他们也甘心牺牲假日,
出海捕鱼去,
原因是这个时候的大海没有其他竞争者,
他们可以大捕特捕来增加收入。
事实证明他们这个正确的决定,
才会有今天的海成发鱼行有限公司,
于1995年成立,
成功在这片鱼米之乡拥有属于自己的鱼行,
同时拥有8艘船只,
还有90位工人,
对他们而言可谓一大成就,
在当地鱼行立足超过30年,
无论是在本地顾客群还是外地顾客群,
都建立起口碑。
在经营此公司多年后,
他们觉得一昧地捕鱼买卖给中介商还不够,
加上消费者的要求也越来越高,
为了让事业更上一层楼,
约15年前他们开始在鱼产方面进行加工,
也就是说速冻鱼产,
同时间零售给当地的消费者
及或者是当地的餐馆营业者。
如今,
他们每天都会将当日丰收的鱼产,
在码头上经过一番处理,清洗杀菌后,
就放入机器内急冻,
再转手给消费者。
就是因为急冻,
鱼产的新鲜度大大地获得保存,
大受消费者满意,
因此生意额逐渐上升,
就连年迈的老母亲偶尔也会从旁协助,
这份温情叫人感动。
老大添僖说,
该公司速冻海产不含防腐剂及急冻杀菌,
现买可煮,
品质新鲜,
经过急冻的鱼产可保鲜期长达三个月,
肉质一样新鲜。
此外,
为了方便顾客,
他们还会把半公斤的虾子,
经过清洗分斤包装。
“这样一来,
消费者在食用时,
比较可以控制份量,
而且还能保持其虾子的新鲜度。
只要顾客要求什么,
我们都会尽量满足,
当顾客选中要的鱼产后,
我们就会马上处理速冻,
鱼产的新鲜度就可以保存下来,
不需要急着食用。
”所以消费不必担心所选购回家的鱼产不够新鲜。
海成发鱼行注重品质第一,
客户至上,
谦诚服务,
欢迎客户光临咨询,
洽谈惠顾。
